Difficile quand on évoque la gastronomie portugaise, de passer outre certains produits vedettes, tels le Porto, la morue, la Super Bock et bien d’autres encore. Chacun d’eux est lié à un lieu, à une histoire et parfois même à une représentation mentale que l’on peut se faire de la population portugaise. Il est pourtant d’autres […]